Ajoutez une touche culinaire originale à votre fête en apprenant à préparer des bonshommes de pain d’épices infusés au cannabis. Découvrez comment créer des produits comestibles qui captureront la saveur authentique des bonshommes de pain d’épice classiques, ou laissez libre cours à votre créativité en personnalisant votre propre interprétation sur le thème du cannabis. Les possibilités sont aussi vastes que l’imagination elle-même.
Les bonshommes de pain d’épice infusés au cannabis, qu’ils adoptent une forme traditionnelle ou une version personnalisée, sont parfaits pour une consommation thérapeutique ou récréative. Leur délicatesse s’accompagne inévitablement d’un sourire sur votre visage.
Recette des bonhommes de pain d’épice infusés au cannabis
La tradition des bonshommes de pain d’épice est chère à de nombreuses personnes, offrant un plaisir tant dans leur préparation que dans leur dégustation. Que vous les destiniez aux enfants ou à un public plus mature, leur délicieuse saveur persiste même légèrement rassis.
Si vous souhaitez transformer ce classique des vacances en une version réservée aux adultes, suivez notre recette pour créer des biscuits en forme de bonshommes de pain d’épice au cannabis. Voici les ingrédients nécessaires :
Ingrédients pour les gâteaux :
- 4 tasses de farine tout usage
- 2/3 tasse de sucre brun
- 2/3 tasse de mélasse
- 4 cuillères à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de girofle moulu
- 1 cuillère à café de piment
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 gros œuf
- 1 tasse de beurre de cannabis (ajustez la puissance en remplaçant une partie par du beurre ordinaire non salé)
Ingrédients pour la glace (facultatif) :
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1 1/2 cuillère à soupe de crème de tartre
- 2 1/2 cuillères à soupe d’eau chaude (non brûlante)
- Colorant alimentaire (facultatif)
Décorations — Facultatif mais vraiment amusant
Raisins secs, bonbons aux couleurs vives, pépites de chocolat, et de quoi saupoudrer créent une opportunité amusante pour personnaliser vos bonshommes de pain d’épice infusés au cannabis. Munissez-vous du matériel nécessaire, dont une casserole, des tasses et cuillères de mesure, une grande cuillère pour mélanger, un rouleau à pâtisserie, une plaque pour les cookies, des emporte-pièces, une spatule, un four, une cuisinière, ainsi qu’un spray anti-adhésif ou du papier cuisson. Pour un ajout créatif, un mixeur et un bol pour le glaçage, ainsi qu’une poche à douille et des embouts sont facultatifs mais recommandés.
Préparation des bonshommes de pain d’épices infusés au cannabis
- Faites préchauffer le four à 365 °F (165 °C).
- Dans une casserole de 4,5 L, combinez la mélasse, le sucre et les épices. Chauffez à feu doux et remuez fréquemment. Retirez du feu lorsque le mélange commence à bouillonner.
- Ajoutez le bicarbonate de soude et mélangez. La formation de mousse est normale.
- Intégrez le beurre de cannabis, deux cuillères à soupe à la fois, laissant fondre complètement entre chaque ajout.
- Ajoutez l’œuf, le sel et 3 3/4 tasses de farine. Mélangez bien.
- Pétrissez la pâte sur une surface légèrement farinée pendant 2 minutes, puis enveloppez-la dans du film plastique. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure ou toute une nuit pour faciliter le modelage.
- Préparez vos plaques à cookies et aplatissez la pâte à environ 6 mm d’épaisseur. Utilisez les emporte-pièces pour découper vos bonshommes.
- Cuisez pendant 10-12 minutes et laissez refroidir avant de décorer.
Glaçage de roi pour des bonshommes de pain d’épices
- Ajoutez tous les ingrédients du glaçage dans un bol.
- Ajoutez du colorant alimentaire si désiré.
- Utilisez un mixeur à vitesse moyenne jusqu’à l’obtention de pics rigides (7-12 minutes).
- Transférez le glaçage dans une poche à douille pour une décoration plus précise.
Avec ces bonshommes de pain d’épices infusés au cannabis, votre fête de Noël sera une célébration culinaire unique et mémorable. Créez des souvenirs inoubliables en partageant ces délices avec vos proches, tout en veillant à tenir les enfants éloignés de ces produits comestibles. Profitez de cette expérience festive où chaque détail, des décorations aux mets, contribue à une célébration sous l’influence du cannabis inoubliable. Joyeuses fêtes !
